Lavendeltaler

Sophia Friesenecker

  

Zutaten:

150g Butter, 120g Zucker, 1 Ei, 1 EL getrocknete Lavendelblüten, 170g Mehl, 1 TL Backpulver

 

Geräte:

Backblech mit Backtrennpapier, Mixer, Rührschüssel, Löffel oder Spritzsack, Kochlöffel

    

Zubereitung:

Butter mit Zucker sehr schaumig rühren. Ei beigeben und mitmixen.

 
Mehl, Backpulver und fein gehackte Lavendelblüten unterheben.  
Teig löfffelweise auf das Blech legen oder mit Dressiersack nit zu eng aufspritzen.